随着生活节奏的不断加快，消费者的饮食观念开始发生了变化，更加倾向于时尚、便捷的简餐。酸菜鱼作为一种传统食物，如何在现在的市场中展现出自己的特色，在市场中占据一席之地。鱼的错酸菜鱼在传统酸菜鱼的基础上不断创新和改良，以其创新的口感，便捷式的消费方式，掀起了大众消费的热潮，开创了酸菜鱼快餐的新时代。
以经典为基，全新升级，打造全新味觉体验
我们都知道酸菜鱼是中华美食的一道经典菜品，以其独有的风味和匠心的多重工序著称，可是时代的变化让所有不知变通的事物都消失在滚滚长河中。为了将传统美食传承下去，鱼的错酸菜鱼米饭颠覆传统，大胆创新，以自己独特的风格，占据市场的一席之地。为此，组织成立的上百人专业的技术研发团队，结合现代先进食品提炼加工技术，革新独特工艺，升级酸菜鱼的经典食味，以标准化、一体化、流程化进行产业链完善，让酸菜鱼变小变精致，一人也能随心吃，老味道，新做法，无需大厨料包供应，半成品制作急速出餐让做鱼更简单。
不仅如此，鱼的错酸菜鱼米饭立足于消费者，重视食材的品质追求，精选上乘好鱼，肉质细嫩Q弹，营养丰富，升肌补血，让食客领略到舌尖上的鲜美滋味。考究的酸菜挑选，采用每年3月中旬天然成熟的嫩芥菜，在严格秘制配料配比下腌泡，古法发酵，成就一坛正宗老坛酸菜，不仅压腥增鲜，而且富含丰富健康的乳酸菌，酸菜开胃，鲜鱼熬汤，秘料提鲜，老味道做出新感觉。
千错万错都是鱼的错，致富不犹豫，赶紧来加盟吧！