鱼的错不仅有当今餐馆流行的烤鱼、酸菜鱼，单是一个酸菜鱼就已经让人魂牵梦萦了。鱼的错总部采用现代化操作工艺流程，所有上桌的鱼都是经过顾客亲自挑选，现场制作的。总部提供的秘制配方，做法考究，口味独特，在注重形美、味美的同时，融合多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，酱汁也能更好的融入到鱼肉，吃到嘴里的味道刚刚好。

鱼的错酸菜鱼最让大家映象深刻的一点，就在于它的方便与快捷。在鱼的错酸菜鱼门店里面点一份酸菜鱼，慢则五到十分钟，快则可以即时出菜，让大家丝毫无需等待，马上就可以尽享酸菜鱼的美味，让“麻烦”的菜肴变得简单而干脆，这就使得更多人会在日常三餐当中，选择鱼的错酸菜鱼。

对于吃货来说鱼的错是解馋的好去处，对于创业者来说鱼的错是一种致富之路，花少量的钱做大生意，还有总部为创业者保驾护航，大大减少了创业者的担心和顾虑，不失为创业者的财富收割机！